Редька – уникальный корнеплод, имеющий в своем составе немыслимое количество полезных веществ (аминокислоты, витамины, микроэлементы, клетчатка, органические кислоты, K, Mg, F, Ca и Fe). Еще с древних времен люди оценили ее пользу для человеческого организма, использовали в целях профилактики и лечения многих недугов. Можно ли редьку беременным, как ее принимать, рассмотрим в этой статье.
Содержание
Лечебные свойства
В наши дни редьку чаще всего применяют для борьбы с простудными заболеваниями, потому что совокупность активных компонентов позволяет этому овощу творить чудеса:
- Нормализует температуру тела.
- Снимает боль.
- Выводит токсины из организма.
- Оказывает противомикробное действие.
- Разжижает и выводит мокроту.
- В сочетании с медом укрепляет иммунную систему.
Разрешено есть при беременности?
Несмотря на все полезные свойства, использование редьки во время беременности может вызвать ряд негативных последствий. В ее состав входит большое количество эфирных масел, влияние которых на организм беременной может не лучшим образом отразиться на ребенке. По этой причине вопрос о применении в пищу данного овоща должен обсуждаться с врачом, с учетом состояния будущей мамы и ее индивидуальных особенностей.
Категорического запрета на употребление редьки при беременности нет, однако нужно знать разрешенные суточные нормы и сорта этого корнеплода:
- Черная. Овощ этого сорта запрещен беременным женщинам, потому что содержит в себе колоссальное количество биоактивных веществ (эфирных масел). Его не рекомендуют даже в лечебных целях.
- Зеленая редька разрешается только для лечения простудных заболеваний, но после консультации со специалистом и расчета предполагаемых рисков. Срок приема не более 10 дней.
- Белая (дайкон). Этот корнеплод допускается употреблять в пищу по 50-100 грамм не более двух раз в неделю.
Несоблюдение рекомендаций врача и чрезмерное употребление даже разрешенного сорта корнеплода может спровоцировать серьезные проблемы, в числе которых повышение тонуса матки и риск преждевременных родов.
Рецепты от кашля
Использование редьки в качестве лечебного средства при простуде и воспалительных заболеваниях лор-органов очень эффективно. Употребление корнеплода на ранних стадиях болезни максимально быстро облегчает состояние больного, а также ускоряет процесс выздоровления. Существуют множество способов приготовления народных средств на основе редьки, однако чаще всего используются легкие классические рецептуры природного лекарства — черная или зеленая редька с медом.
Черная с медом
Черная редька отлично борется с кашлем практически любой этиологии, а в сочетании с медом проявляет полную силу своих целебных свойств. Правильно приготовленное лекарство способствует быстрой локализации воспалительного процесса в гортани, а также освобождению от вязкого секрета легких и бронхов. Принцип приготовления:
- Выбирают здоровый корнеплод массой около 0,5 кг. Тщательно удаляют загрязнения.
- При помощи острого ножа срезают крышечку в месте нахождения ботвы и делают несколько углублений в мякоти.
- В отверстие заливают 2-3 ч. л. натурального меда и сверху закрывают срезанной ранее крышечкой.
- Через 8-10 часов растение дает достаточное количество сока, который переливают в чистую посуду.
Для лечения кашля взрослым рекомендовано принимать по 1 ст. л. 3 раза в сутки.
Зеленая
Зеленая редька немного уступает черной по содержанию активных компонентов, но превосходит по этому критерию белые сорта. Ее также сочетают с медом для успешного лечения кашля. Лекарство из этого овоща готовят простым способом, на который тратят всего несколько часов:
- Корнеплод очищают от кожуры, мелко трут на терке или измельчают блендером.
- Кашицу тщательно отжимают, в полученный сок добавляют 2 ст. л. меда и дают настояться в холодильнике.
Приготовленную смесь взрослые принимают после еды трижды в день по 1 ст. л.
Целебный корнеплод эффективно борется с инфекциями верхних дыхательных путей, в том числе с тонзиллитом, ангиной, бронхитом. Но применять народное средство с редькой беременным можно только после консультации с врачом.