Температура – распространенный симптом ОРВИ. Это ответ иммунной системы на попадание в организм патогенной микрофлоры. Поэтому врачи не рекомендуют медикаментозно сбивать ее до тех пор, пока она не превысит 38,5 С.
Чтобы улучшить самочувствие, можно пить чай с малиной при температуре. Это популярное средство от простуды использовали еще наши бабушки.
Содержание
Полезные свойства
Эффективность применения лекарства объясняется составом. Ягоды и листья содержат витамины и микроэлементы, помогающие организму бороться с болезнью. Основные свойства домашнего лекарства:
- Приготовленный чай быстро снимает воспаление.
- Укрепляет иммунитет, ускоряет процесс выздоровления.
- Благодаря наличию салициловой кислоты (природный аспирин), обладает мощными противовоспалительными потогонными свойствами, в результате чего снижается температура, и проходит головная боль.
- Оптимальный напиток при простуде. Практически все терапевты рекомендуют употреблять больше жидкости, а малина хорошо утоляет жажду.
- Содержит дубильные вещества, магний, селен, витамины группы В, А, Е.
- Железо, входящее в состав малины, помогает не допустить развития анемии.
- За счет достаточного содержания витамина С считается природным антибиотиком и отлично снижает температуру.
- Плоды практически не оказывают влияния на уровень сахара в крови, поэтому их разрешено употреблять диабетикам.
- Недолгая тепловая обработка не лишает растение полезных свойств.
Целебная ягода действует мягко, не травмируя организм. Малина, повышая иммунитет, угнетает развитие микробов и вирусов.
Обладая обезболивающим и противовоспалительным эффектом, она не только снимает жар, но и улучшает аппетит, нормализует работу ЖКТ.
Правила приема
Малиновый напиток чрезвычайно полезен и благотворно влияет на организм. Но при неправильном употреблении может, наоборот, повысить температуру. Чтобы не навредить, необходимо соблюдать несколько условий:
- Чай должен быть теплым. Горячая жидкость усвоится, только остыв, при этом происходит разогревание организма.
- Растение обладает сильными потогонными свойствами. Чтобы не допустить обезвоживания необходимо обеспечить достаточное поступление жидкости. Пусть чашка с малиновым чаем будет третьей, но никак не первой. Иначе получится обратный результат.
- Правильнее всего употреблять напиток перед сном. Это позволит организму полноценно отдохнуть и набраться сил. На улицу лучше не выходить. При повышенной потливости на легком сквозняке можно заболеть еще сильнее.
- Детям 2 лет чай с малиной при температуре дают по 30–40 мл, дважды в сутки. По мере того как ребенок взрослеет дозу повышают.
- Если температура, слегка повышенная достаточно выпить 1–2 чашки чая, укутаться и хорошо пропотеть.
В ситуации, когда температура тела выше 38,5 С (для маленьких детей рубеж 38 С), необходимо принять жаропонижающее. В этом случае народные средства используют только в качестве вспомогательной терапии.
Рецепты из ягод
Напиток из сладкой и ароматной малины придется по нраву детям и взрослым. Но чтобы польза от него была максимальная, чай необходимо заварить правильно. Есть несколько разновидностей рецептов:
- Летом лучше использовать свежие ягоды. 1–2 ст. л. залить 200 мл кипятка и томить на маленьком огне 1–2 мин. Дать настояться и пить небольшими глоточками.
- Напиток из замороженной малины готовиться по такому же принципу, но нужно дать ягодам оттаять.
- 1 ст. л. варенья залить 250 мл кипящей воды, размешать, остудить и можно пить.
- Компот. В 1 литр кипятка добавить 0,5 стакана сушеных ягод и томить в течение 5 мин. Дать настояться и остудить.
- Благоприятное действие оказывает малина при сочетании с другими лечебными растениями. В результате полезные свойства чая многократно усиливаются. На одну порцию необходимо 1 ч. л. липового цвета и 1 ст. л. ягод. Залить стаканом кипятка. Такой напиток обладает антибактериальными свойствами и эффективен при повышенной температуре и изнуряющем кашле.
- Кружок лимона растереть с 1 ч. л. варенья, добавить 1/2 ч. л. мяты. Залить кипятком и дать настояться. В результате применения чая проходит головная боль, уменьшается воспаление в горле и кашель.
- Напиток имеет свежий, оригинальный вкус. Его можно пить на протяжении дня. В 1 литр воды положить горсть сушеных яблок, кипятить в течение 8 мин. Добавить 1–3 ст. л. вяленой малины и томить еще 5 мин. Дать остыть под крышкой.
- Черная смородина поможет снять боль в горле и укрепить стенки сосудов, которые в особенности страдают при температуре. В большую чашку насыпать по 1 ст. л. ягод, залить кипятком и утеплить на 10 мин. Для улучшения вкуса и повышения полезности рекомендуют добавить мед и лимон.
В зависимости от особенности заболевания вы сможете подобрать эффективно действующий ягодный чай.
Рецепты из листьев
Полезными свойствами обладают не только ягоды. В молодых побегах малины содержится рекордное количество салициловой кислоты. И при этом вероятность возникновения аллергии значительно меньше. Сырье для настоя можно заготовить самостоятельно или приобрести в аптеке.
Для приготовления классического малинового чая достаточно 1 ст. л. листьев залить 0,5 литра кипятка и настаивать 20 мин. После процедить и пить как обычный напиток.
Но чтобы обогатить организм витаминами и укрепить здоровье сделайте смесь с добавлением других лекарственных растений, обладающими жаропонижающими свойствами. Смешайте в равном количестве малиновый лист и:
- Листья смородины. Витамина С в нем содержится больше чем в ягодах, а мочегонные свойства помогут быстрее понизить температуру.
- Рябину обыкновенную. Она обладает бактерицидным эффектом, восстанавливает иммунную систему организма, действует успокаивающее на воспаленные слизистые. Добавьте измельченные плоды шиповника. Ягода содержит рекордное количество витамина С, очищает кровь от бактерий и помогает устранить заложенность носа.
- Листья ежевики (они уменьшают воспаление, разжижают мокроту, облегчая ее отхождение), листья черной смородины.
- Листья брусники (оказывают противовирусное и антибактериальное действие, но они противопоказаны детям до 12 лет), плоды шиповника, листья смородины.
Чтобы приготовить чай, 1 ст. л. смеси залить 0,5 литрами кипятка и томить 10 минут под крышкой. Настоять 2 часа, отфильтровать заварку. Пить теплым (можно добавить немного меда) дважды в день по 250 мл.
Заготовка сырья
Летом лучше всего применять свежие плоды. В другое время года для лечения используются сохраненные ягоды. Их можно заморозить, высушить или приготовить варенье. Но чтобы малина при температуре принесла пользу, необходимо правильно ее сберечь:
- Заморозка. Перебранные от мусора ягоды выложите в один слой на подносе, покрытом хлопчатобумажной тканью, и поместите в морозилку. Через 1–3 часа ссыпьте их в пакет и отправьте на длительное хранение. Таким образом, ягоды останутся рассыпчатыми, а после оттаивания не будут уступать свежим.
- Если места в холодильнике мало, приготовьте фруктовое пюре. Для этого малину измельчите блендером или на мясорубке. На каждые 200 гр. добавьте по 1 ст. л. сахара. Массу разложите по зип-пакетам или пластмассовым стаканчикам и отправьте в морозильную камеру.
- Сушка. Чтобы ягоды сохранили форму, они должны быть слегка недоспелыми. Собирайте урожай только в солнечную сухую погоду. Разложите малину тонким слоем по плотной бумаге или марле и оставьте на улице, на солнце (ночью рекомендуется занести в дом, чтобы ягода не набралась влаги). Процесс займет примерно неделю. За это время для равномерной просушки ягоды 3–4 раза необходимо переворачивать. Хранить в сухом месте.
- Экспресс-сушка. Расстелите на противень пергамент, сверху разложите ягоды и отправьте в духовку на 6–8 часов. Температура должна быть в пределах 45–60 С, иначе пропадут практически все витамины, а плоды просто сгорят.
- Сырое малиновое варенье. В собранные, освобожденные от черешков, ягоды высыпьте сахар в пропорции 1:2. Вымешайте массу до однородного состояния, разложите по стерилизованным банкам. Плотно закройте и храните в холодильнике.
- Листья. Для сушки собирайте их в мае, до начала цветения. При этом отдавайте предпочтение свежей неповрежденной зелени. Побеги разложите на хлопчатобумажной ткани в тени на сквозняке и продержите их там до полного высыхания. Затем нарежьте и сложите в закручивающуюся банку.
При соблюдении технологии плоды и листья сохраняют максимум полезных веществ в течение года. За это время желательно их использовать, чтобы летом сделать новые запасы на зиму.
Противопоказания
Малина обладает оздоровляющими свойствами. Но иногда ее прием необходимо ограничить или исключить полностью.
В ягодах и листьях содержится большая концентрация оксалатов. Они имеют свойство кристаллизироваться, создавая проблемы со здоровьем. Поэтому применять данное лекарство противопоказано при подагре и склонности к образованию камней в организме. Нельзя ее употреблять в случае различных заболеваниях почек, так как мочегонный эффект повышает нагрузку на эти органы.
Не рекомендуется употреблять ягоды при:
- Обострении эрозии ЖКТ.
- Язве.
- Индивидуальной непереносимости.
- Детям до 2 лет. У них еще плохо развиты потовые железы и в результате такого лечения можно спровоцировать аллергию.
Беременным это лекарственное средство разрешено в ограниченном количестве. При этом обязательно нужно наблюдать за реакцией организма. И хотя чай из листьев, кроме снижения температуры, помогает бороться с токсикозом, перед лечением необходимо посоветоваться с гинекологом. Ведь содержащиеся в них вещества размягчают шейку матки и провоцируют тренировочные схватки.
Эффективность малины при температуре многократно доказана. Она мягко действует, не перенапрягая организм. Позволяет на начальной стадии заболевания обойтись без применения жаропонижающих медикаментов. Но как любое лекарственное растение требует внимательного отношения к соблюдению рецептов и правил приема. Также имеет ряд противопоказаний.