Черная редька с медом: как правильно приготовить и применять рецепт от кашля?

О пользе редьки известно с давних времен. Наши предки активно использовали овощ не только в качестве пищи, но также для лечения различных заболеваний. Особенно эффективен корнеплод в лечении кашля и других проявлений ОРВИ. Популярные рецепты из черной редьки далее в статье.

Рецепты из черного корнеплода с медом

Прежде, чем узнать, как сделать сироп от кашля с использованием черной редьки и меда, необходимо определить, чем же так полезны данные компоненты.

Так мед оказывает выраженное бактерицидное, противовоспалительное, отхаркивающее действие. Стимулирует защитные механизмы организма, успокаивает, а также купирует горький вкус редьки.

Сок черного корнеплода обладает такими свойствами:

  • Повышение защитных сил организма.
  • Снижение воспалений.
  • Выраженное антимикробное действие.
  • Стимулирует работу бронхов.
  • Способствует более интенсивному продуцированию пищеварительных ферментов, желудочного сока.
  • Борется с избытком холестерина.
  • Оказывает умеренное мочегонное, желчегонное воздействие.

Рецепты на основе черной редьки активно применяют в терапии коклюша, туберкулеза, воспаления легких, бронхиальной астмы, бронхита, ангины, а также в качестве общеукрепляющего продукта для профилактики заболеваний органов желудочно-кишечного тракта.

Как приготовить для детей?

Суть рецепта заключается в соединении сока черной редьки и натурального меда. Сделать это можно двумя способами:

  • Классический. Овощ тщательно вымыть. Срезать верхушку (не выбрасывать, она пригодится позже). При помощи ножа или ложки сформировать внутри углубление. В полученную ямку влить мед, заполнив на две трети. Срезанную ранее верхушку вернуть на место. Время приготовления сиропа – восемь часов. В связи с этим готовить его удобно перед сном. Восполнять норму меда необходимо раз в день, вечером. Одного овоща хватает на три дня.
  • Быстрый. Если сироп необходим как можно скорее и, ждать восемь часов нет возможности, можно воспользоваться экспресс методом. Редьку вымыть, срезать кожуру. Мякоть измельчить в блендере или натерев на терке (можно воспользоваться соковыжималкой) и отжать. На сто миллилитров сока необходимо добавить пятьдесят грамм меда. Тщательно перемешать и можно принимать.

При аллергии на мед данный ингредиент можно заменить сахаром (лучше при этом использовать коричневый). Однако эффективность такого рецепта будет несколько меньше.

Как принимать сироп?

Дозировка и продолжительность приема рецепта от кашля на основе меда и сока черной редьки зависит от возраста пациента:

  • Дети с трех до шести лет. По одной чайной ложки трижды в день перед приемом пищи. Продолжительность терапии – пять-семь дней.
  • Дети с шести до двенадцати лет. По одной столовой ложке два-три раза в день. Курс лечения – семь-десять дней.
  • Дети с двенадцати лет и взрослые. По одной столовой ложке пять-шесть раз на протяжении дня. Продолжительность приема – до трех недель.

Несмотря на всю полезность сиропа и натуральность, перед употреблением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Добавить комментарий